Un dessert frais et printanier avec des graines de chia, des fraises et de la confiture de cerise, parfait pour quatre personnes.
Ingrédients
4 yaourts grecs de 125 g chacun
3 cuillères à soupe de graines de chia
1/3 de tasse de lait
1 mangue
des fraises
confiture de cerise
Préparation
Mélangez le yaourt avec le lait et les graines de chia.
Au fond des verrines, mettez une couche de confiture de cerise, qui contraste parfaitement avec la mangue sucrée. Ajoutez ensuite le mélange de yaourt et chia, puis les fraises coupées en tranches. Sur le dessus, mettez la mangue mixée.
Vous pouvez décorer le dessert avec une feuille de menthe pour lui apporter une touche herbacée. Par temps chaud, il est conseillé de le refroidir légèrement.